Chef Thaïlandais et Chef Japonais H/F - Familyfood95
- La Frette-sur-Seine - 95
- CDI
- Familyfood95
Les missions du poste
Restaurant de type rapide située à La Frette sur Seine recrute un Chef thaïlandais (H/F) et un Chef japonais (H/F) expérimentés de 3 à 5 ans d'expérience minimum.
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Responsabilise à l'hygiène qui est le premier axe de notre recrutement ainsi qu'une très bonne assimilation de nos recette et notre carte variées afin de satisfaire notre clientèle au maximum.
Horaire :11h-14h30 18h-22h30 (23h en week-end)
6/7 jours
Repose le lundi
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.