Serveur - Serveuse H/F - Hôtel et Résidence Les Vallées
- La Bresse - 88
- CDI
- Hôtel et Résidence Les Vallées
Les missions du poste
L'Hôtel Les Vallées, établissement reconnu pour l'excellence de son service, recherche un(e) serveur(se) (F/H) désireux(se) de s'investir dans une aventure professionnelle stimulante.
Vous participerez activement à la qualité de l'expérience client dans notre restaurant et contribuerez à la satisfaction d'une clientèle exigeante et variée. Vous accueillerez les clients avec professionnalisme et convivialité, en veillant à ce que chaque service se déroule dans les meilleures conditions.
En tant que serveur(se), vous assurerez le service en salle en collaboration avec l'équipe et sous la responsabilité du Maître d'Hôtel. Vous serez attentif(ve) aux besoins des clients, prendrez les commandes, effectuerez le service des plats et des boissons, et veillerez à la qualité et à la fluidité du service.
Votre rôle inclura également :
- La mise en place de la salle et le dressage des tables
- Le conseil aux clients sur les plats et les boissons
- La coordination avec l'équipe de cuisine
- Le respect des standards de service de l'établissement
- La participation au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
Le profil recherché
Compétences et qualités indispensables :
- Une première expérience en service en salle est appréciée
- Sens du service et excellent relationnel
- Dynamisme, organisation et esprit d'équipe
- Capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité
- Présentation soignée et professionnalisme
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Bon niveau d'anglais oral ; la connaissance d'autres langues est un plus