Serveur H/F - France Travail

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Le serveur a pour missions principales d'accueillir, prendre les commandes et servir les clients. Il doit également assurer la mise en place du restaurant et entretenir le matériel et les locaux. Le serveur encadre également les commis de salle.
Préparer et aménager la salle de restaurant
Assurer et vérifier la mise en place des tables
Débarrasser les tables avec l'aide des Commis de Salle
Connaître et présenter les cartes du restaurant
Prendre la commande et veiller au bon déroulement du service
Encadrer les Commis de Salle

PROFIL RECHERCHÉ :
Avoir le sens du relationnel et du service
Être dynamique, flexible et souriant
Gérer les réclamations et les remarques négatives de la clientèle, et en référer à son manager
Travailler en équipe en respectant la hiérarchie
Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.