Responsable de Point de Vente H/F - Rey & Fils

Boulangerie-Pâtisserie Rey et Fils !

Située au coeur de la magnifique ville de Menton, la Boulangerie-Pâtisserie Rey et Fils est bien plus qu'un simple lieu d'achat. C'est une véritable institution familiale qui allie tradition et savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations.

Notre Histoire :
Depuis notre création, nous nous engageons à offrir à notre clientèle des produits de qualité, préparés avec passion et respect des recettes traditionnelles. Chaque jour, notre équipe dévouée met tout en oeuvre pour vous proposer des pains croustillants, des viennoiseries dorées et des pâtisseries délicieuses qui raviront vos papilles.

Nos Points de Vente :
Avec 7 points de vente à Menton, nous sommes fiers de rendre nos produits accessibles à tous. Que vous soyez en quête d'un petit-déjeuner gourmand, d'un goûter sucré ou d'un pain frais pour accompagner vos repas, nos boulangeries sont là pour vous accueillir et vous servir.

Notre Site de Production :
Notre site de production est le coeur battant de notre entreprise. C'est ici que nos artisans boulangers et pâtissiers mettent en oeuvre leur expertise pour créer des produits de qualité supérieure, en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous veillons à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la fraîcheur et la sécurité de nos produits.

Notre Engagement :
Chez Rey et Fils, nous croyons en l'importance de la qualité et de l'authenticité. Nous nous engageons à utiliser des méthodes de production artisanales et à privilégier les ingrédients locaux lorsque cela est possible. Notre objectif est de vous offrir une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée.

Aimez-vous le contact client et le travail au sein d'un commerce de proximité ?

Chez Rey & Fils, boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits, nous recherchons un ou une responsable de point de vente afin de diriger une petite équipe de vente.

Vous serrez en relation avec le manager opérationnel afin d'encadrer au mieux votre équipe et assurer la bonne tenue de votre magasin.
Au coeur de la boutique, vous participez à la mise en valeur des produits, conseillez les clients et veillez à la bonne tenue de l'espace de vente. Vous travaillez en étroite collaboration avec les boulangers et pâtissiers, dans un environnement où la précision et la qualité du service comptent au quotidien.

Vos missions principales sont les suivantes :

- Gérer une petite équipe de vente
- Gérer un point de vente

- Organisation des différents espaces du point de vente

- Contrôle de l'hygiène du point de vente

- Formation de l'équipe

Ce poste requiert rigueur, sens du service et plaisir à travailler au contact du public. Vous faites partie d'une équipe où la qualité du produit et la satisfaction du client vont de pair.

Vous avez un bon sens de l'organisation et de la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.

Les qualités et compétences attendues :

- Expérience souhaitée en vente, idéalement en boulangerie ou en alimentation

- Expérience souhaitée en poste de responsable de point de vente
- Bonne présentation et sens du contact client affirmé
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Fiabilité et ponctualité dans les horaires
- Goût pour les produits artisanaux et le travail bien fait