Responsable Travaux Neuf H/F - Lesaffre
- Strasbourg - 67
- CDI
- Lesaffre
Les missions du poste
Biospringer propose depuis plus de 160 ans, des ingrédients naturels à base d'extraits de levure, à destination des fabricants agroalimentaires du monde entier. Notre mission est d'accompagner nos clients dans la recherche du goût et du plaisir, pour leurs propres clients. Nos experts techniques et scientifiques développent avec eux des recettes et travaillent par exemple l'amélioration d'un goût, l'équilibre nutritionnel d'une recette, le masquage de notes indésirables, l'apport de protéines, etc
Rattaché à la Directrice d'Etablissement de Strasbourg, vos principales missions seront les suivantes :
- Conduire et gérer un portefeuille de projets industriels de l'élaboration du cahier des charges jusqu'à la mise en service en respectant, les exigences de temps, coûts, qualité, fonctionnalités et capacités,
- Piloter sur les projets confiés les différentes étapes (recueil du besoin, élaboration du cahier des charges, définition de la solution, consultations, sélection des offres, commandes, suivi et réception des travaux) en respectant budget et planning,
- Maitriser les outils standards de cost-control selon la règle du groupe Lesaffre,
- Être une force de proposition dans les choix et solutions en intégrant les aspects réglementaires, Hygiène, Sécurité, Energie et Environnement (savoir dimensionner les équipements, en valider le fonctionnement),
- Intervenir sur le programme annuel d'études pour valider faisabilité et chiffrage de futurs investissements,
- Administrer le portefeuille d'investissement courant (plan de charge, priorisation, planning, suivi budgétaire),
- Piloter / superviser des chargés de projets externes en missions d'assistance et d'appui,
- Encadrer et piloter son équipe interne et/ou externe
- Assurer la gestion et le suivi de la bibliothèque de plans (installations, réseaux, bâtiments, ...) du site,
- Rédiger et mettre à jour les spécifications et documents permettant de réaliser les consultations,
- Intégrer lors de la conception en concertation avec les secteurs clients de Production et la Maintenance, les standards en vigueur (sécurité, hygiène, maintenabilité),
- Acteur de la culture d'entreprise en matière de sécurité, environnement et de qualité : applique et veille à l'application par tout intervenant dans son périmètre les règles de sécurité des hommes, de protection de l'environnement et de sécurité alimentaire des produits
Le profil recherché
- Bac +5 Ingénieur Industriel (génie industriel, mécanique, agroalimentaire, etc.) ou équivalent,
- Expérience réussie dans des activités d'études, projets et travaux dans un environnement industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire, chimique ou pharmaceutique.
- Maîtrise d'Autocad 2D
- Connaissances pluridisciplinaires approfondies, en chaudronnerie, tuyauterie, thermique, électricité et bâtiments
- Maîtrise des techniques de dimensionnements
- Gestion de projets : maîtrise des coûts, respect des budgets et des délais,
- Connaissances de la législation : normes de sécurité et environnementales,
- Maitrise de l'anglais technique : Niveau B2/C1
- Organisation et rigueur : Capacité à travailler sur plusieurs dossiers en simultané, seul ou en équipe, et de façon transverse
- Leadership et coordination : Capacité à piloter et encadrer des équipes pluridisciplinaires
- Résolution de problèmes : Aptitude à anticiper, identifier rapidement les imprévus techniques et proposer des solutions efficaces
- Adaptabilité : Capacité à évoluer dans un environnement en constante évolution et à faire face à des priorités changeantes.