Grillardin - Grillardine H/F - Wake Beach

Au sein d'une guinguette en bord de plage de type traditionnel et bistronomique, vous serez en charge :

- de la préparation et de la mise en place de la cuisine
- de gérer les cuissons au feu de bois et à la plancha des viandes et des poissons

La guinguette peut accueillir environ 130 couverts le soir.
Elle est située dans un cadre exceptionnel.

Vous travaillez en coupure.

Poste non logé à pourvoir de fin Avril début Mai à mi-Octobre.

Experience: 1 An(s) - En cuisine / maitrise des cuissons

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle