Plongeur - Poste Saisonnier H/F - Le Comptoir Breizh Café

L'histoire de BREIZH Café démarre au Japon en 1996 quand Bertrand Larcher, un Breton né à Fougères, marié à une Japonaise, créé la première crêperie à Tokyo. La spécialité de la maison : la galette de sarrasin biologique, agrémentée de produits de saison. Depuis 2004 en France, BREIZH Café a pris ses quartiers à Cancale Fougères et Saint-Malo en Bretagne, ainsi qu'à Paris.Le restaurant "Le Comptoir Breizh Café" recherche un(e) plongeur(se) pour intégrer l'équipe en cuisine.

Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du Manager de l'établissement :

Vous nettoyez et faites la vaisselle pour l'ensemble du restaurant
Vous réceptionnez, vérifiez et stockez les marchandises
Ponctuellement, vous préparez l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des plats
Vous veillez au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine.
Vous ouvrez les huitres à la commande

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).