Chef de Rang H/F - France Travail
- La Grande-Motte - 34
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant bar tapas.
Missions principales :
Accueillir et installer les clients en assurant un service de qualité.
Présenter et conseiller les plats et boissons.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Assurer la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef de rang.
Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène.
Sens du contact client et excellent relationnel.
Capacité à travailler en équipe.
Dynamisme, rigueur et organisation.
Connaissance des vins et des spiritueux appréciée.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle