Boulanger H/F - Lr Interim

Bonjour,

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour une mission en intérim pour l'un de nos clients rochelais.

Période de la mission :
Du lundi 30 mars au vendredi 3 avril

Horaires :
De 7h50 à 15h15 environ

Missions principales :

Préparation et fabrication des pains et produits de boulangerie

Pétrissage, façonnage et cuisson des produits

Respect des recettes et des procédures de fabrication

Maintien de la propreté et respect des normes d'hygiène

Profil recherché :

Formation en boulangerie (CAP/BEP ou expérience équivalente)

Autonomie et rigueur dans le travail

Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène

Type de contrat :
Mission intérimaire (5 jours)

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).