Agent Polyvalent de Creche - Ctre Com Action Sociale de Lempdes H/F - Centres communaux d'Action Sociale

Sous la responsabilité de la Directrice de la crèche, l'agent polyvalent de la crèche a en charge :
- Réceptionner les repas en liaison froide.
- Préparer les repas dans le respect des règles et des normes de la restauration collective.
- Participer à l'accompagnement des enfants sur le temps des repas.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine, du réfectoire et de la lingerie.
- Entretenir et gérer le linge de la structure.
- Gérer l'approvisionnement des stocks de produits ménagers, et de fournitures de fonctionnement.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o063260310001429-agent-polyvalent-creche?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Savoir-faire
- Connaître les règles et les procédures d'hygiène en restauration collective.
- Connaître les protocoles en vigueur dans l'établissement.
- Connaître le projet d'établissement et les valeurs portées par l'établissement pour les mettre en oeuvre au quotidien.
- Savoir utiliser les équipements de protection individuelle (EPI) : blouse propre, tablier, charlotte, gants, chaussures adaptées.
- Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des jeunes enfants.
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité.
- Maitriser les procédures et les autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP.
- Connaître la base de l'accompagnement de l'enfant de 0 à 3 ans.
- Connaître les gestes et postures de la manutention.
- Connaître les gestes de premiers secours.
- Connaître les notions de base concernant les allergies.
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection.
- Connaître la technologie des matériels.
- Avoir des notions de maintenance du matériel.
- Identifier et diagnostiquer un dysfonctionnement, une panne, le défaut d'un matériel, d'un équipement, une anomalie d'un système spécifique à son domaine d'activité.

Savoir-être
- Avoir le sens du travail en équipe : ponctualité, diplomatie, communication, anticipation, adaptabilité aux changements, respect de l'organisation (répartition des tâches, horaires, planning, congés), des outils de travail ainsi que des locaux de l'établissement, respect de la hiérarchie.
- Être disponible, organisé, méthodique, rigoureux, discret et motivé.
- Avoir de la maîtrise de soi en toute situation.
- Savoir travailler en équipe pluri-disciplinaire.
- Etre efficace, autonome et réactif, faire preuve d'initiatives pertinentes.
- Respecter les obligations de discrétion professionnelle et de secret professionnel.