Chef de Partie - Ozoir la Ferrière 77 H/F - Convivio
- Ozoir-la-Ferrière - 77
- CDI
- Convivio
Les missions du poste
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de partieF/H à Ozoir-la-Ferrière (77), en Seine-et-Marne. Au coeur de notre Cuisine Centrale produisant 18 000 couverts par jour, rattaché au Directeur de la cuisine, vous contribuez au bon déroulement de la prestation.
Ainsi vous :
- Pilotez et animez la production chaude
- Managez et accompagnez votre équipe.
- Dressez les plats avant leur livraison à destination de nos convives
- Respectez et faîtes appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Êtes l'un des acteurs principaux d'une production culinaire de masse, à mi-chemin entre la restauration et l'agroalimentaire, à destination de nos clients issus des segments entreprise, médico-social et scolaire.
Organisation et environnement de travail :
- Prise de poste : Fin Mars 2026
- Contrat : CDI 35h
- Rythme et planning de travail :
- le Lundi au Vendredi de 04h00 à 12h00
- Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances), mutuelle d'entreprise, avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun et tenues de travail fournies et entretenues.
Découvrez l'univers de nos cuisines centrales en images :
Le profil recherché
Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale. Vous maîtrissez la production en grand volume !
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !