Chef d'Atelier de Production H/F - Les Éleveurs de la Charentonne

Les Eleveurs de la Charentonne est le fruit d'une réflexion commune de 5 agriculteurs normands originaires du Canton de le Ferté Fresnel, où la rivière « La Charentonne » prend sa source.

Son atelier, situé à Gacé dans l'Orne (61), a pour vocation de découper et transformer des viandes bovines, porcines, ovines ainsi que des viandes de volaille, puis de les commercialiser directement dans nos boutiques.

Le développement de notre entreprise nous amène aujourd'hui à fédérer des éleveurs majoritairement implantés en Normandie, dans la Sarthe et la Mayenne.

Plus d'informations sur www.leseleveursdelacharentonne.fr

A bientôt !

Missions :

Appliquer et faire respecter la politique de l'entreprise en adéquation avec ses valeurs.

Assurer la bonne gestion de l'atelier, sa pérennité ainsi que son développement.

Manager l'atelier de plats cuisinés pasteurisés (10 personnes).

De formation agroalimentaire, ou doté d'une expérience significative, vous possédez une excellente aptitude à

l'encadrement et une bonne aisance relationnelle. Votre rigueur, votre sens du travail et du devoir ainsi que vos

qualités relationnelles seront les clés de votre réussite pour ce poste.

Compétences requises :

Maîtrise opérationnelle au sein de la production.

Réactivité, implication et rigueur

Savoir fédérer une équipe

Répartir le personnel en fonction de la charge de travail des différents services.

Savoir problématiser une situation , proposer des solutions et les mettre en oeuvre rapidement

Autonomie et sens des responsabilités

Savoir hiérarchiser les priorités

Capacite d'organisation et d'anticipation