Cuisinier Multi Accueil H/F - Cispeo Petite Enfance
- Tours - 37
- CDD
- Cispeo Petite Enfance
Les missions du poste
Salaire brut : 960,02€ par mois
Description du poste :
Offre d'emploi - Cuisinier(ère) en micro-crèche (CDD)
Nous recherchons, pour une micro-crèche située au sud de Tours (quartier des Deux Lions - stationnement sur place), un(e) cuisinier(ère).
- Contrat : CDD du 1er au 30 avril- Temps de travail : 17h50 par semaine
Missions principales Cuisine
Élaborer des repas adaptés aux jeunes enfants dans le respect des normes HACCP
Gérer les stocks et les commandes
Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine
Entretien des locaux
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux selon le planning établi
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
Veiller à ne pas perturber le bien-être des enfants ni le travail de l'équipe éducative
Profil recherché
Titulaire d'un CAP Cuisine (non exigé)
Organisé(e), méthodique, rigoureux(se) et réactif(ve)
Maîtrise des techniques culinaires classiques
Capacité à adapter ces techniques à la restauration collective et à la petite enfance
Formation et maîtrise obligatoires de la méthode HACCP
Type d'emploi : CDD, Temps partiel
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.