Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Europe Haguenau- Restaurant chez Ernest

Vous serez chargé(e) de la préparation de la salle, de l'accueil de la clientèle, du service en salle des plats et des boissons, de
l'encaissement des additions.

Temps plein, CDI 35h00 Restaurant et terrasse, cuisine bistronomique
1 jour de repos dans la semaine + fermeture samedi midi, dimanche et jours fériés
Rémunération selon profil, débutants acceptés

Vos avantages :
- Pointeuse, restauration d'entreprise, CSE, complémentaire santé
- Etablissement facile d'accès, parking gratuit, proche de la gare et des arrêts de bus

Savoirs et savoir-faire :
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et prendre sa commande
- Dresser et débarrasser les tables
- Encaisser le montant d'une vente
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.