Apprenti Cuisinier H/F - les Jardins de L'anjou
- Mauges-sur-Loire - 49
- Alternance
- les Jardins de L'anjou
Les missions du poste
Le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou*** recrute son/sa futur/e apprenti/e BEP ou Bac PRO CUISINE H/F pour la rentrée 2026 (début possible en juillet, août 2026) - 35h par semaine, à La Pommeraye (49).
Tu souhaites découvrir le monde de l'évènementiel restauration et rejoindre une entreprise en pleine évolution. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières et événementielles.
Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers :
- La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid...);
- La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques;
- La réception et le rangement des marchandises;
- Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine ;
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
- Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale.
- La volonté de faire et te faire plaisir à travers une cuisine simple et généreuse.
- Le sens de la satisfaction client doublé d'une dose d'enthousiasme !
- L'ingrédient indispensable : le suivi d'une formation en cuisine en alternance sur l'année scolaire.
Salaire selon âge & années d'études - pour la rentrée 2026
Infos complémentaires
Travail en continu ou en coupé selon activité
Mutuelle
Parking gratuit
Accès gratuit à notre salle de musculation
Tarifs préférentiels centre aquatique et espace bien être
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.