Serveur - Serveuse en Restauration H/F - France Travail

Vous souhaitez participer à l'aventure de l'ouverture d'un restaurant à Bruay dont le concept se base sur le fait maison à partir de produits frais et locaux.

En tant que serveur, vos capacités sont les suivantes :
- mise en place de la salle
- accueil des clients et prise de commandes
- service des plats et boissons
- débarrassage des tables et entretien de la salle

L'amplitude horaire s'étend de 10h00 à 15h00 et de 18h55 à 22h55 (minuit les vendredi et samedi).

Vous serez formé pendant 4 semaines avant le contrat (2 semaines au restaurant de Noyelles Godault et 2 semaines à Bruay). L'employeur participera à un défraiement pendant la période de formation.

Pour ce recrutement, vous serez évalué par la Méthode de Recrutement par Simulation. Les habiletés recherchées sont :
- le respect des normes et des consignes
- le travail sous tension
- la relation client
- le travail en équipe
- l'organisation

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.