Boucher Supporters2026 H/F - mes Evenements Emplois
- La Talaudière - 42
- CDD
- mes Evenements Emplois
Les missions du poste
Venez rencontrer l'entreprise TRADIVAL au forum SUPPORTERS DE L'EMPLOI le 26 mars 2026 Stand N°108
Inscription obligatoire sur Mes Evènements Emplois pour accéder au forum.
PRISE DE POSTE 05-06H00
Au sein de nos ateliers de production et sous la responsabilité du Responsable Production 2ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de :
- Réaliser le désossage, le parage, et le piéçage des différents muscles sur les 4 espèces (boeuf, porc, agneaux, veau)
- Gérer la traçabilité des viandes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer et organiser le poste de travail
- Participer aux tâches des différentes activités du service
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie