Pâtissier - Chocolatière H/F - Laboratoire Lac
- La Trinité - 972
- CDI
- Laboratoire Lac
Les missions du poste
Au sein d'une entreprise familiale de chocolaterie et pâtisserie vous assure les fonctions de chocolatier (e).
Vous intervenez à différents moments de la production pour répondre aux commandes et assurer un produit de qualité.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si CAP chocolatier
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie