Chef de Cuisine - College de Saint Pierre en Faucigny Karine Ruby H/F - Conseils départementaux

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- Tous diplômes de métiers de la restauration niveau CAP minimum
- Expérience en restauration collective
- Formation aux normes HACCP
- Maîtrise des bases culinaires et des techniques de cuisson
- Solides connaissances en matière d'hygiène alimentaire, cuisine de produits frais, circuits courts, etc...
- Maîtrise des logiciels métier et bureautique (Pack Office)
- Capacité d'animation et d'encadrement d'équipe