Pizzaiolo H/F - Antonio E Marco

Qui sommes-nous ?

Antonio & Marco, c'est l'histoire de 2 frères issus de la famiglia MORREALE, une famille de restaurateurs italiens à Lyon.

Antonio & Marco, c'est le désir de partager les valeurs italiennes avec des plats et des pizzas artisanales, des antipastis à partager entre amis, le tout accompagné d'une bière ou d'un cocktail italien. L'idée est d'apporter cette touche de jeunesse et de folie à l'italienne tout en gardant ce côté familial.Pour nos trattorias, nous recherchons des pépites de pizzaiolo ayant pour missions :

-Travailler en équipe sous la responsabilité du chef pizzaiolo dans le cadre de la préparation des aliments et aux techniques de pizza

-Participation à la préparation (empâtements) des pizzas

-Mise en place de tous les aliments en amont du service

-Réalisation et cuisson des pizzas

-Vérifier la présentation des pizzas

-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Pourquoi rejoindre notre squadra ?

-Évoluez dans un environnement stimulant, où méritocratie et entrepreneuriat sont nos valeurs clés

-Ouverture de restaurants prévus dans la région possibilité d'un véritable plan de carrière, en privilégiant la promotion interne grâce aux formations proposées.

-La rémunération est constituée d'une partie fixe et d'une partie variable sur investissement au travail

1800€ net / 40h. Pourboires et primes sur objectifs.

En transmettant votre candidature, vous acceptez que votre CV soit conservé par notre société pour une durée maximale de 2 ans, conformément au RGPD.

Adresse-nous ton CV à l'adresse suivante : ****@****.**

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.