Serveur en Alternance H/F - Thalasso.Com

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites.
Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik, situé au sein de notre hôtel - La Baie**** à Douarnenez, un(e) Serveur(se) en alternance pour la rentrée prochaine.

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vos missions principales seront :
- Apprendre nos différentes cartes (mets et boissons)
- Préparer et mettre en place la salle et les tables
- Participer très activement au service et au bien-être des clients
- Nettoyer le matériel et les locaux
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire en vigueur

D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences.

Profil recherché :

Vous intégrez à la rentrée prochaine une formation de CAP à BTS de serveur(se) / arts du service en apprentissage / MHR et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel.

Vous souhaitez découvrir le métier de serveur au sein d'un établissement de standing, dans un environnement bienveillant, ayant à coeur votre montée en compétences.

Vous êtes :
- Motivé(e) et passionné(e) par la restauration
- A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles
- Vous aimez le contact client et le travail d'équipe

Conditions et avantages du poste :
- Date de début souhaitée : rentrée 2026
- Type de contrat : Contrat en alternance
- Temps de travail : 35h/semaine
- Durée : de 12 mois à 24 mois
- Rémunération : selon la grille de rémunération en vigueur pour l'alternance
- Indemnités repas
- Réductions sur les prestations du Resort
- Accès à la salle de sport et au Spa Marin

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.