Second de Cuisine en Residence Services Seniors H/F - Sodexo Entreprises Administrations

Pour une résidence services seniors située à Châteaurenard (13) nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour travailler avec notre Chef Gérant.

Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 70 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Nous te proposons de :
- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)

NOTRE PROPOSITION :
-Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée:
-7 jours de RTT par an, un week-end sur 2 de repos, des horaires en continus.

Horaires : 07H00-15H00, des jours de congés supplémentaires pour évènements familiaux (ex : jours enfants malade, mariage, déménagement)
-Une rémunération attractive (2300 euros brut) et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Un salaire brut mensuel sur 13 mois, des jours fériés travaillés payés double, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les oeuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances.)
-Un métier évolutif et formateur avec des missions variées

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.