Vendeur en Produit Frais-Poissonerie H/F - Centre Distributeur E.Leclerc

Vous avez une expertise dans les métiers de bouche ou la restauration en tant que cuisinier/aide-cuisinier?
Vous avez envie de vous investir à long terme et d'être accompagné sur les gestes métier?
Rejoignez l'équipe dynamique du Centre E.Leclerc de Blotzheim en tant que Poissonnier H/F !

Vous aurez la possibilité de travailler en collaboration avec le chef poissonnier.

Vos missions :

Accueillir et vérifier les livraisons de produits de la mer avec soin.
Préparer et entretenir un étal de poisson attrayant et appétissant.
Assurer la mise en rayon et le rangement des produits de la mer.
Étiqueter les produits avec précision.
Préparer avec expertise les poissons, crustacés et coquillages en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer les commandes des clients avec attention.
Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Poste à pourvoir immédiatement en CDI - 36,45 heures par semaine.

Experience: Débutant accepté - dans le domaine ou en cuisine

Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer la fraîcheur des produits exposés,Conseiller les clients sur la préparation des produits,Gérer l'approvisionnement en produits frais,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Nettoyer les poissons et les crustacés,Organiser, aménager un espace de vente,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer des plateaux de fruits de mer,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.