Apprenti Planification Approvisionnement H/F - Erhard Patissier Glacier
- Hœrdt - 67
- Alternance
- Erhard Patissier Glacier
Les missions du poste
Sous la responsabilité de la Responsable planification approvisionnement, vous serez en charge de différentes missions :
- Assister la Responsables planification et approvisionnement dans la récolte des informations pour établir le planning des produits finis,
- Surveiller les ventes des produits finis et alerter si nécessaire le commerce,
- Planifier à court et moyen terme les besoins de l'usine en matières premières et emballages,
- Gérer et suivre l'équipe des agents de stock de façon à approvisionner le traiteur, la boulangerie et les boutiques en matières premières et emballages.
La Qualité, un état d'esprit ! Certifié IFS niveau supérieur, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités quotidiennes.
Profil :
Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la Supply Chain (Bac +3 / Bac +5) à partir de la rentrée 2026.
Motivé(e), consciencieux(se), ponctuel(le) et flexible, vous appréciez le travail en équipe et savez-vous adapter à différents environnements professionnels.
Vous maîtrisez les outils du Pack Office, notamment Excel.
Avantages :
Sous la responsabilité de la Responsable planification approvisionnement, vous serez en charge de différentes missions :
- Assister la Responsables planification et approvisionnement dans la récolte des informations pour établir le planning des produits finis,
- Surveiller les ventes des produits finis et alerter si nécessaire le commerce,
- Planifier à court et moyen terme les besoins de l'usine en matières premières et emballages,
- Gérer et suivre l'équipe des agents de stock de façon à approvisionner le traiteur, la boulangerie et les boutiques en matières premières et emballages.
La Qualité, un état d'esprit ! Certifié IFS niveau supérieur, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités quotidiennes.
Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la Supply Chain (Bac +3 / Bac +5) à partir de la rentrée 2026.
Motivé(e), consciencieux(se), ponctuel(le) et flexible, vous appréciez le travail en équipe et savez-vous adapter à différents environnements professionnels.
Vous maîtrisez les outils du Pack Office, notamment Excel.
Rémunération : selon la grille conventionnelle de salaire en vigueur.
Avantages : prime de présence après 9 mois, prime IFP/Paniers après 1 an, prime de participation selon condition, 13ème mois selon conditions conventionnelles.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Législation sociale,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser des opérations, des actions
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.