Cuisinier - Crêpier H/F - Sarl le Lion D'or
- Saint-Malo - 35
- CDD
- Sarl le Lion D'or
Les missions du poste
La Maison HECTOR recrute pour sa brasserie LA LICORNE située à Saint Malo intra muros un crêpier
Vous serez en charge de l'élaboration des plats inscris à la carte ainsi que le tournage des galettes et crêpes.
Du stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans nos établissements.
Réception et vérification des livraisons.
Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
Le poste est évolutif par la suite tant au niveaux salaire, responsabilités et nature de contrat
Les jours de repos hebdomadaires sont de deux jours consécutifs.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.