Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Au sein d'un établissement proposant des séjours haut de gamme, vous travaillez en lien avec le chef de cuisine.
Vous serez chargé(e) de la mise en place des plats, d'exécuter le process mis en place par le chef.

L'ensemble du personnel est sous statut auto-entrepreneur obligatoirement et l'employeur propose un planning pour les missions à l'avance.
Le paiement se fait à la mission sur facture.

Une formation en interne est possible.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée