Cuisinier Sushiman Corner H/F - Sushi Shop Management
- Lyon - 69
- CDI
- Sushi Shop Management
Les missions du poste
Etre ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER H/F de l'un de nos corners !
Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes :
En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes :
- Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
- Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes.
En matière commerciale :
- Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service
- Faire découvrir les produits aux clients au travers de dégustations
- Mettre en place les produits et achalander les vitrines
- Entretenir une bonne relation avec la direction et l'ensemble du personnel de la grande surface
En matière d'hygiène et sécurité alimentaire :
- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements de la cuisine
Vous avez :
- Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe
- Une bonne maîtrise de la langue Française
- Des disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche (2 jours de repos)
Poste à pourvoir à Ancenis-Saint-Géréon (44).
Nous vous proposons :
- Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet
- Des horaires en continu, pas de coupure
- Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d'évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Horaires :
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration d'immeubles et autres biens immobiliers