Cuisinier Lycée Legta Brioude-Bonnefont- Site de Saugues 43 - N°10067 H/F - Conseils régionaux
- Saugues - 43
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Les missions du poste
Vous êtes cuisinier ?
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A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
Votre mission
En votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du Lycée forestier de Brioude-Bonnefont situé à SAUGUES (43). Le lycée compte environ 50 élèves (70 repas le soir).
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Horaires du poste :
en poste du matin ou du soir (une semaine sur 2)- matin : du lundi au vendredi de 6h00 - 14h30 (dont ½ h repas)- soir : du lundi au jeudi de 11h30 à 20h00 et vendredi de 7h00 à 15h30 (dont ½ h repas)
Jours de permanence répartis sur les vacances scolaires.
Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service.
Le profil recherché
Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
Ce que nous offrons
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité scolaires
Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
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