Chef de Cuisine Sillingy-La Mandallaz - Conseil Departemental de Haute-Savoie H/F - Conseils départementaux
- Sillingy - 74
- Fonctionnaire
- Conseils départementaux
Les missions du poste
Intégrer le Département de la Haute-Savoie : opportunités de carrières et qualité de vie exceptionnelle !
Rejoignez le 1er employeur public de Haute-Savoie et participez aux actions quotidiennes en matière d'action sociale, de collège, de voirie départementale, de sport, d'environnement, de culture... au service de plus de 800 000 Haut-Savoyards !
Et si le prochain talent c'était vous ?
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o074251229000394-chef-cuisine-sillingy-mandallaz?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
· Tous diplômes de métiers de la restauration niveau CAP minimum
· Expérience en restauration collective
· Formation aux normes HACCP
· Maîtrise des bases culinaires et des techniques de cuisson
· Solides connaissances en matière d'hygiène alimentaire, cuisine de produits frais, circuits courts, etc...
· Maîtrise des logiciels métier et bureautique (Pack Office)
· Capacité d'animation et d'encadrement d'équipe
· Prise de poste à 6h du matin