Serveur Barman H/F - le Loft
- La Rochelle - 17
- CDI
- le Loft
Les missions du poste
Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse ayant une expérience de barman (barmaid) réussie pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en première ligne pour accueillir, conseiller et satisfaire nos client(e)s dans un environnement convivial et dynamique. Vous participerez activement à la bonne ambiance de l'établissement tout en assurant un service de qualité. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du relationnel développé et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Nous sommes ouverts du lundi au samedi. Vous travaillerez 35h/ semaine voir plus
Nous sommes situés aux Minimes face au Méga CGR et à l'Université
Responsabilités
Accueillir chaleureusement les client(e)s et prendre en charge leur installation
Prendre les commandes avec précision et efficacité, en proposant éventuellement des suggestions ou des recommandations
Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité
Assurer la propreté et le rangement des espaces de service, y compris la mise en place et le nettoyage après service
Gérer les paiements et rendre la monnaie avec précision
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la préparation des boissons ( expérience appréciée en bar) et à la mise en place du service
Maintenir une attitude professionnelle, courtoise et souriante tout au long du service
Profil recherché
Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou du service . Une expérience en bar sera considérée comme un atout. Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'une grande capacité d'écoute, ainsi que d'une bonne gestion du stress lors des périodes d'affluence. Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous aimez travailler en équipe dans un environnement convivial.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.