Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F - France Travail
- Nogent-sur-Seine - 10
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vos missions :
- professionnel du nettoyage et de l'hygiène gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien de son poste de travail
- manipule des produits de nettoyage et entretien
- travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte de qualité de l'établissement
- participe à la réception et au stockage des marchandises
- épluche des légumes et fruits
- range des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et conditions de conservation
- peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.