Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Bistrocellu

Le restaurant Bistrocellu, Situé sur les hauteurs de la vieille ville de Porto-Vecchio, recherche un chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.

Responsabilités :

- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrer l'équipe de cuisine.
- Assurer la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.

Profil Recherché :

- Expérience significative en tant que chef de cuisine dans un environnement similaire.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation.
- Créativité et passion pour la conception de nouveaux plats.
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.

Conditions de Travail :

- Poste logé et nourri.
- 1 jour de congé par semaine.
- Contrat saisonnier du 15 avril au 31 octobre 2026.
- Salaire : 3000 euros net par mois

Comment Postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : ****@****.**

Experience: 2 An(s) - sur un emploi similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle