Chef de Département Produit Frais H/F - Codistri Recrutement

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire

Dès l'ouverture du magasin, vous êtes sur le terrain, au contact direct des produits et des équipes. Vous veillez à la fraîcheur, à la présentation et à la satisfaction des clients.

Vous pilotez le département produits frais avec un vrai sens du commerce de proximité. Vous travaillez main dans la main avec les chefs de rayon, les fournisseurs et le directeur de magasin pour garantir la qualité et la rentabilité du rayon.

Vos missions principales :

- Superviser la gestion quotidienne des rayons frais (commandes, stocks, rotation des produits)
- Garantir la conformité qualité et hygiène selon les standards de l'enseigne
- Animer, encadrer et former les équipes de vente
- Analyser les performances et proposer des actions correctives
- Assurer une relation fluide avec les fournisseurs et le siège

Vous travaillez dans un environnement où la réactivité et la rigueur font la différence.

Vous aimez la proximité avec le terrain et savez fédérer une équipe autour d'objectifs clairs.

- Expérience confirmée en gestion de rayon ou département produits frais
- Bon sens commercial et connaissance des circuits d'approvisionnement
- Capacité à piloter les indicateurs de performance et à prioriser
- Leadership naturel et sens du collectif
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Salaire X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + prime individuelle