Assistant Manager Restaurant H/F - Cremaillere Resort

Nous recherchons pour notre restaurant LE COMPTOIR situé à Courseulles sur mer, un(e) assistant(e) manager.
vous serez en charge de :
- la mise en place de la salle
- l'accueil client et le service en salle
- la facturation et la fermeture de l'établissement
- l'encadrement de l'équipe et du remplacement du manager lors de ses absences

Experience: 12 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.