Serveur H/F - France Travail

Poste et missions :

Responsabilités
- Accueillir les clients, savoir prendre des réservations
- Prendre les commandes des clients et les servir avec efficacité
- Savoir tenir un rang d'environ 30 personnes
- Etre dynamique et souriant ponctuel
- Aide au nettoyage et à la plonge

Compétences:
- Expérience dans le domaine de la restauration ou du service à la clientèle
- Bonnes compétences en vente et encaissement
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en service client pour garantir une expérience positive aux clients

Poste à pourvoir en CDD dès début avril.
Temps plein du mardi au samedi de 11h 35 a 14h 45 et de 18h 45 a 22h 30.
Repos dimanche et lundi.

Salaire et avantages :
- Salaire SMIC
- Panier repas midi et soir
- Mutuelle

Experience: Débutant accepté

Compétences: Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respect des normes d'accessibilité,Réglementation sécurité incendie,Techniques du service en salle,Techniques de paiement et de facturation,Utilisation de caisse informatisée,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Participer à un inventaire,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Saisir une commande sur informatique,Procéder à l'encaissement,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.