Apprentissage - Employé Commercial Coffee-Shop H/F - Etienne Coffee And Shop

ETIENNE Coffee and Shop- Nous recherchons 2 employées commerciaux- Serveur/ Vendeur H/F en alternance sur 12 mois pour préparer une certification CAP en alternance, en présentiel ou distanciel.

Le concept ETIENNE® Coffee & Shop est l'association du coffee shop urbain & dynamique et du salon de thé à la française chaleureux & cosy. Notre ambition est de sublimer chaque instant.

Vous intégrez une structure ambitieuse, portée sur la qualité, à taille humaine et en pleine croissance.

POSTE :

Rattaché au Responsable de la boutique, vous aurez les missions suivantes :
- Être garant de la qualité du service & du conseil dans les boutiques
- Assurer le service opérationnel dans le point de vente en fonction des pics d'activités.
- Accueillir les clients à leur arrivée
- Donner les informations sur les produits de la boutique et savoir répondre aux questions
- Prendre les commandes en faisant attention aux besoins du client et des détails
- Préparer les commandes
- Servir les boissons
- Garder la boutique propre et organisée
- Conserver le stock jour selon les procédures en place
- Être attentif à toute anomalie dans la boutique (technique, stock)
- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité
- Communiquer les retours clients au responsable de la boutique.

PROFIL :

Vos missions seront les suivantes :

- Etre à l'écoute des besoins des client
- Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes ETIENNE
- Contrôler les livraisons et le stockage
- Travailler aux différents postes
- Effectuer l'ouverture ou la fermeture du Coffee Shop

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide