Chef.Fe de Partie - Chaud - Froid H/F - Sas Vaffan

Le restaurant MAVA, situé à Sanary-sur-Mer, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine.
Nous recherchons une personne passionnée, organisée et dynamique, souhaitant s'investir dans une cuisine de qualité avec des produits frais.

Vos missions :
Gérer et organiser votre poste de travail
Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques
Etre force de proposition
Assurer la qualité et la régularité des assiettes envoyées
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine

Profil recherché :
Expérience souhaitée sur un poste similaire
Sérieux(se), motivé(e) et esprit d'équipe
Nous proposons :
Poste en CDD pouvant déboucher sur un CDI
Équipe jeune et dynamique
Cadre de travail agréable à Sanary-sur-Mer, parking gratuit
Salaire selon expérience
Poste à pourvoir rapidement.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle