Chef de Rang H/F - LA COURONNE - Hôtel

Cet été, vous rêvez de travailler au coeur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel !
Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'été de juin à octobre 2026.Pourquoi nous rejoindre ?

- Logement individuel fourni, pour plus de confort et de sérénité.
- Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Planning fixe avec jours de congés consécutifs.
- Mutuelle pour assurer votre bien-être.
- Prêt de matériel de montagne gratuitement par nos partenaires de location.
- Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel.

Vos missions principales :

- Préparer la salle en dressant les tables et en mettant en place les consoles pour le service.
- Débarrasser et nettoyer les tables efficacement.
- Veiller à l'entretien des locaux et du matériel pour garantir un environnement impeccable.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène en vigueur et respecter les procédures internes.
- Être à l'écoute des clients et les conseiller dans leurs choix.
- Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction client.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires en proposant des ventes additionnelles.
- Fidéliser la clientèle en offrant une expérience client de qualité.
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement avec précision.
- Participer aux missions complémentaires confiées par les responsables hiérarchiques en lien avec le service.

Profil recherché :

- Excellente présentation. Vous incarnez l'image de l'établissement en adoptant une tenue soignée, une attitude professionnelle et un comportement irréprochable envers les clients.
- Sens du détail. Vous accordez une attention particulière à chaque élément du service, afin de garantir une expérience client irréprochable.
- Rigueur et sens de l'organisation. Vous êtes capable de gérer efficacement vos tâches, en respectant les procédures et en maintenant un environnement de travail ordonné.
- Autonomie. Vous savez prendre des initiatives et gérer vos responsabilités sans supervision constante, tout en respectant les consignes établies.
- Esprit d'équipe développé. Vous aimez collaborer, échanger et avancer avec vos collègues pour assurer un service de qualité et une ambiance de travail agréable.

Possibilité de logement
Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ?
Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique !
2 postes sont à pourvoir.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Gérer une caisse,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.