Boucher - Bouchère Qualifié H/F - Super Market
- Roubaix - 59
- CDI
- Super Market
Les missions du poste
Bienvenue chez SUPER MARKET BILAL un commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Chez SUPER MARKET BILAL, nous recherchons un boucher/bouchère EXPÉRIMENTÉ(E).
Vous aurez pour mission :
- De découper et préparer les viandes et les produits de volaille (désossage, parage,...)
- De préparer les commandes, effectuer la découpe et l'emballage des produits.
- Utiliser des machines et des outils pour découper et traiter la viande.
- De respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- De maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente.
- D'accueillir les clients et les conseiller sur les différentes pièces de viande et les produits de boucherie.
- D'assurer la mise en rayon, la présentation attrayante des produits et la gestion des stocks.
Profil :
Vous aimez le contact client.
Conditions de travail :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Nous sommes hâte de vous rencontrer dans notre boucherie SUPER MARKET BILAL.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.