Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - Boulangerie du pas Fleury

Vous travaillerez avec notre pâtissier pour la cuisson des viennoiseries, la réalisation de tartes, quiches, fabrication de différentes pâtes (brioche, viennois) , plaquage.
Aucun diplôme requis. Une formation sera prévue pour les débutants.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.