Opérateur·trice Polyvalent de Production H/F - Jean Larnaudie

Jean Larnaudie, basée à Figeac (46), est un intervenant majeur sur le marché du foie gras. Attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, elle préserve son savoir faire depuis plus de 70 ans.Au sein du service Production, vous êtes amenés à :

- Nettoyage Industriel de l'Atelier
- Effectuer le nettoyage et la désinfection des ateliers (locaux, matériels, machines et équipements)
- Suivre et respecter les plannings hebdomadaires de nettoyage dans les locaux et sur les machines de production
- Utiliser les différentes machines et différents process de nettoyage.
- Suivre et respecter les procédures, instructions et méthodes de nettoyage et désinfection
- Effectuer les dosages des produits nettoyant et désinfectant en respectant les consignes d'utilisation et de sécurité
- Garantir la traçabilité des produits chimiques et des opératoires en remplissant les documents associés

- Opération de Production
- Effectuer par roulement d'équipe la plonge du matériel de productions
- Emboiter les produits en respectant les procédés de fabrication et les règles d'hygiène
- Travailler sur ligne en respectant les cadences de production
- Alimenter les lignes en boites ou bocaux
- Mettre en panier les produits fabriqués pour cuisson.

Description du profil:
Vous êtes à l'aise dans un environnement industriel
Rigueur, Méthode, et organisation seront vos plus grands atouts pour la réussite de vos missions.
Profil débutant accepté : votre engagement et votre motivation sont vos principaux atouts ! Nous vous accompagnerons et formerons au poste
Travail en 2x8 ou horaires décalés, et le samedi par roulement d'équipe d'août à décembre.

Avantages liés au poste :
- Mutuelle Familiale (même coût peu importe le nombre de personnes du foyer affilié)
- CSE d'entreprise
- Avantages tarifaires sur les produits du groupe
- Prime habillage
- Prime d'ancienneté (+3% tous les 3ans)
- Majoration des heures de nuits
- Modulation (heures sup récupérables ou payées majorées en fin d'exercice)

Ce poste, basé à Figeac (46), est à pourvoir en CDD de 9 mois.
Prise de poste au plus tôt
Poste en horaires décalés, avec heures de nuits

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Opérateur/trice Polyvalent(e) de Production (F/H)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande