Recrutement Groupe Bigard

Alternance - Acheteur d'Animaux Vivants H/F - Groupe Bigard

  • Égletons - 19
  • Alternance
  • Groupe Bigard
Publié le 16 mars 2026
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Les missions du poste

Implanté au coeur du Limousin, le site de Charal Egletons (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de boeuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe.

Rejoindre le site de Charal Egletons, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer grâce à nos individualisés !En intégrant l'équipe Achats Vifs du site, vous serez accompagné(e) et formé(e) au métier d'Acheteur(se) Vifs dans la filière bovine. Vous prendrez part aux missions suivantes :

- Assurer un suivi technique régulier des animaux en engraissement chez les éleveurs partenaires pour optimiser leurs performances,

- Analyser les résultats technico-économiques des lots mis en place à partir de données terrain consolidées (nutrition, pesées, conduites techniques...),

- Planifier et réaliser les audits de référencement des élevages selon un référentiel interne, en garantissant la traçabilité et la conformité des données collectées.

Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain.

Le profil recherché

Vous intégrez une formation spécialisée en production animale en alternance.

Au-delà de votre formation, votre réussite chez nous reposera avant tout sur votre savoir-être et votre capacité à vous intégrer dans un environnement industriel exigeant et collaboratif.

Vous vous reconnaîtrez dans plusieurs de ces qualités :

- Vous êtes passionné(e) par le secteur agricole et le milieu de l'élevage bovin

- Vous êtes doté(e) d'un bon sens du relationnel, vous être réactif(ve), organisé(e)

- Vous savez gérer vos priorités et respecter les délais

Ce que le Groupe BIGARD vous apportera

- Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l'activité du site

- Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d'un alternant

- Un cadre de travail structuré, favorisant l'apprentissage

- Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, participation, intéressement, prime vacances...

- Une projection claire et progressive des perspectives post alternance

- Un environnement professionnel accessible et formateur

- Début de contrat à prévoir à la rentrée 2026, possibilité de débuter par un contrat saisonnier

Choisissez une alternance qui a du sens !

Ref: avquw4idee

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