Cuisinier H/F - Adecco

Votre mission

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un·e Cuisinier·ère (H/F) en restauration collective à ChambraylèsTours.

Ce poste en CDD renouvelable tous les mois, à temps plein, est une opportunité idéale pour rejoindre une structure spécialisée dans la restauration en EHPAD.
La prise de poste est souhaitée à partir du 23 mars 2026, avec des horaires de journée.

En tant que Cuisinier·ère spécialisé·e en textures modifiées, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas adaptés et sécurisés pour les résidents. Votre maîtrise de la cuisine en collectivité, et plus particulièrement en EHPAD, contribuera directement au bienêtre alimentaire des personnes accueillies.
Vous serez responsable de la confection des plats, du respect des régimes spécifiques et de l'application rigoureuse des normes HACCP, notamment dans la production de textures mixées, moulinées et hachées.
Votre rôle consiste également à participer à l'organisation de la cuisine, à garantir l'hygiène du poste de travail et à collaborer avec une équipe investie. Votre précision, votre autonomie et votre sens du service seront essentiels pour assurer une qualité de repas irréprochable.

Votre profil

Nous recherchons un·e professionnel·le disposant d'une expérience confirmée en EHPAD ou en cuisine collective, et maîtrisant impérativement les textures modifiées.

Compétences Techniques :
Maîtrise des textures modifiées : mixé, mouliné, haché.
Connaissance des normes HACCP : assurer la sécurité alimentaire.
Expérience en cuisine collective / EHPAD : exigée.
Production en autonomie : gestion des préparations et du service.

Conditions du poste :

- CDD renouvelable chaque mois
- Démarrage : dès le 23/03
- Horaires : 7h30 - 19h30 (2h de pause)
- Temps de travail : 70h / 15 jours
- 1 semaine à 3 jours travaillés
- 1 semaine à 4 jours travaillés
- 1 weekend sur 2 travaillé
- Rémunération : 13,50 € brut / heure

Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe investie, au sein d'un établissement où votre savoirfaire culinaire sera pleinement valorisé.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous

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