Crêpier Paillote H/F - la Passerelle

Crêpier(ère) autonome - Paillote

Lieu : Paillote

Contrat : CDD

Temps de travail : 39h par semaine

Horaires : 9h - 18h

Repos : 2 jours de repos par semaine

Missions
Nous recherchons un(e) crêpier(ère) autonome capable de gérer seul(e) le fonctionnement de notre paillote.

Vos principales missions seront :

Préparer les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes de l'établissement

Réaliser les crêpes et galettes à la commande

Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail

Gérer le service de manière autonome

Accueillir et servir la clientèle avec convivialité

Encaisser les commandes si nécessaire

Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène

Gérer les stocks de base et signaler les besoins en approvisionnement

Assurer l'ouverture et la fermeture de la paillote

Profil recherché
Expérience en tant que crêpier(ère) appréciée

Autonomie indispensable

Sens de l'organisation et rapidité d'exécution

Bon relationnel avec la clientèle

Capacité à gérer les périodes d'affluence seul(e)

Nous proposons
CDD 39h / semaine

Horaires de journée : 9h - 18h

2 jours de repos par semaine

Un cadre de travail convivial en paillote

Un poste autonome avec responsabilités

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.