Pizzaïolo H/F - Monte Cristo

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.
En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous serez responsable de la préparation de délicieuses pizzas dans un environnement de restauration convivial et rapide. Votre créativité et votre savoir-faire seront essentiels pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.

Une solide expérience est souhaitée, de plus le façonnage façon napolitaine est un réel atout à votre candidature.

Responsabilités:
Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les normes de sécurité alimentaire
Élaborer des pâtes à pizza selon les recettes établies et s'assurer de leur qualité
Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et variés, en veillant à l'esthétique des plats
Cuire les pizzas dans le four approprié, en surveillant le temps de cuisson pour garantir une cuisson parfaite
Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail, en respectant les règles d'hygiène
Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service rapide et efficace
Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement

Conditions de travail:
Le restaurant est fermé le dimanche soir
Travail en coupure
2 jours de repos consécutifs (fixes dans la mesure du possible)
Planning réalisé un mois à l'avance

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement en restauration
ou vous avez validé une formation en tant que pizzaiolo/pizzaiola.
Vous maîtrisez la manipulation des aliments et connaissez les règles de sécurité alimentaire
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Vous avez un bon sens du service et aimez interagir avec les clients
Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du travail bien fait

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler ! Rejoignez-nous pour partager votre amour de la pizza avec nos clients.

Experience: 1 An(s) - pizzaliolo/pizzaliola

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.