Commis - Commise de Cuisine H/F - la Bicoque
- Concarneau - 29
- CDD
- la Bicoque
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans la Ville Close de Concarneau, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison.
Notre restaurant propose une offre de snacking et burgers, dans une ambiance conviviale et dynamique. L'équipe cuisine sera composée de deux personnes, favorisant l'entraide et l'organisation.
Vos missions
Participer à la préparation des burgers et produits de snacking
Réaliser les mises en place avant le service
Aider au dressage et à l'envoi des commandes
Assurer l'entretien du poste de travail et le respect des règles d'hygiène (HACCP)
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché
Première expérience en cuisine appréciée, débutant motivé accepté
Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
Capacité à travailler en équipe
Sens de la rigueur et respect des règles d'hygiène
Poste à pourvoir d' avril à fin octobre. Etablissement fermé le lundi
POSTE NON LOGE
Le profil recherché
Experience: 2 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle