Employé Polyvalent de Restauration Boulangère H/F - France Travail

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel !

Affecté(e) sur la vente, vous serez chargé(e) de :

- Garantir l'accueil, le service, et le conseil optimum de la clientèle par une connaissance des produits
- Gérer les opérations d'encaissement
- Réaliser le réassortiment des produits en boutique
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Réaliser l'entretien du poste de travail tout au long de la journée

Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur).

PROFIL :

- Goût du commerce
- Esprit d'équipe
- Maîtrise de soi, diplomatie
- Rigueur, autonomie et respect hiérarchique
- Qualités relationnelles et organisationnelles
- Dynamique, esprit initiative

IMPORTANT, vous bénéficierez d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide