Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- Falaise - 14
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, brasserie, bistronomie avec cuisine ouverte sur la salle. Notre établissement met l'accent sur une cuisine de saison.
Missions principales :
- Participer à la préparation des plats.
- Assister le Chef et le Second de cuisine dans la production quotidienne.
- Respecter les fiches techniques et les consignes de production.
- Participer à l'entretien de la cuisine.
- Aider à la réception et au stockage des marchandises.
Profil recherché :
- Une première expérience en restauration serait appréciée.
- Capacité à travailler à un rythme soutenu.
- Rigueur.
Horaires de travail :
9h-16h du lundi au vendredi
Contrat en CDI à partir de mi avril
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide