Manager chez Kfc H/F - KFC

REJOIGNEZ LES RANGS DU COLONEL SANDERS !
Entreprise :
Chez KFC, nous sommes restés fidèles aux valeurs héritées du Colonel Sanders, qui ont fait notre succès et continuent de guider notre aventure au quotidien. La diversité est profondément ancrée au coeur de ces valeurs. Nous pensons qu'au-delà des diplômes, c'est le talent de chacun qui nous permet de progresser. Chez nous, chaque employé est un membre essentiel qui conduit au succès de l'équipe, à la satisfaction de nos clients et au développement du Groupe.Poste :
Vous souhaitez être garant de l'excellence d'un restaurant ? Aimez relever des défis ? Si l'aisance relationnelle et le dynamisme font partie de vos qualités, ce poste vous ira à merveille.

En tant que Manager, vous serez amené(e) à :
- Gérer seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services.
. Être responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer le 100% satisfaction client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures KFC.
. Respecter et faire respecter l'ensemble des procédures financières
. Être responsable des ouvertures et fermetures du restaurant
. Être garant de la bonne gestion du COS, COL, SEMIS (maîtrise des inventaires, de l'outil de gestion des marchandises, mise à jour des consommations et des différents chartes, commandes de marchandises, analyse des rapports de COS....)

Profil :
La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés. Vous faites preuve d'une grande rigueur dans ton travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits.
Vous êtes dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin l'équipe pour avancer.
Vous restez zen quoi qu'il arrive ? Vous saurez parfaitement gérer les imprévus !
Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus et rejoignez nous !

Comme l'ensemble de nos offres et conformément à notre politique handicap ce poste est ouvert à tous.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Définir des besoins en approvisionnement,Définir les plannings et congés de ses équipes,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer les urgences et les imprévus en production,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Surveiller la qualité des produits servis,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.