Aide Pâtissier H/F - Pierre Herme Paris

Ambassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, l'Agent de fabrication de produits alimentaires (H/F) est le garant de la qualité des produits fabriqués au sein de la Manufacture située à Wittenheim. Il maîtrise et applique nos techniques de travail et maintient le niveau d'exigence selon nos critères de qualités.

Activités principales :
- Confectionner les produits manufacturés en respectant les consignes de fabrication, et le savoir-faire de la Maison Pierre Hermé Paris
- Gérer le conditionnement des macarons et apporter de l'aide à la préparation des macarons (garniture, cuisson, la décoration)
- Effectuer un nettoyage permanent de son poste de travail selon les règles d'hygiène de la Maison Pierre Hermé Paris

Gestion des matières premières et produits finis :
- Certifier un rangement rigoureux des matières premières et des emballages
- Éviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires

Travail en équipe :
- Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés
- Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de la manufacture

AVANTAGES
- Un ticket-restaurant par jour travaillé
- Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 % ou prime transport de 33 euors par mois
- Prise en charge mutuelle entreprise à hauteur de 60 % par l'employeur
- Convention collective : CCN Pâtisserie

Vous travaillerez de 8h00 à 17h45 sur une semaine de 4 jours.

Experience: 6 Mois - en industrie alimentaire

Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Définir les données de programmation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.